周末總是特別想吃泰式料理,位於永和區中正路小巷子內的「泰雀 Thai Chill」,用餐時段總是聚集了大量客人,不只有推出套餐還有推出輕食簡餐,最大特色是泰式料理排名中算是平價,和一般泰式餐廳最大的不同在於可外帶便當,對於上班族、學生來說非常經濟實惠又方便。
店面位於巷口旁一彎進來,就能看到搭配上簡單的藍白色招牌,非常顯眼。
泰雀 Thai Chill|泰式輕食簡餐・經典泰式料理
電話:02-8660-5665
地址:新北市永和區中正路609巷2號1樓
營業時間:11:30-14:30,17:00-21:00(每週二公休)
交通建議:頂溪捷運站1號出口,步行約7分鐘。
店家活動: Google好評、FB按讚打卡分享、IG追蹤圖片標記 @thai_chill_tw,則一贈送 當日甜品 乙份
店內約25個座位,裝潢設計屬於社區美食的風格,簡約乾淨,老闆也說是因為剛開幕所以還在學習,之後也會換換風格。
本來泰式料理就適合多人一起分食,也可以嚐到多種菜色。不過兩人來用餐比較不好點菜,還好有推出泰式輕食簡餐,個人晚餐以及2、3、4人套餐。本次我們除了點了2人套餐外,還點了泰式輕食簡餐一份。
▲泰雀主廚推薦2人組合餐NT710
有4道主菜+泰國米真的非常划算,套餐再+49即可任選飲品乙杯(但不含酒精飲品),店家目前還做了活動,打卡贈送紅豆紫米粥一碗呦!
▲泰式輕食簡餐「椒麻雞腿飯$190」
泰雀主廚推薦2人組合餐NT710
▲涼拌青木瓜
爽脆的木瓜經過牙齒一咬,應聲而斷,吃起來非常涼爽又帶有辣感,也是泰式著名的涼拌小菜之一,與眾不同的是店家有加蘋果搭配檸檬和羅望子的酸,蘋果綜合了原有的鹹辣感,吃起來層次感更為豐富,脆脆的青木瓜口感搭配上甜甜的小番茄吃起來真的非常爽口,非常開胃呢!
▲水果蝦球
往往吃蝦球都只有鳳梨做搭配,店家則是用蘋果、火龍果、當季水果來料理非常新鮮!炸蝦球外皮酥脆,裡面蝦子口感爽脆,吃起來非常過癮,水果則是讓我們能解解膩,非常用心的一道創意料理。
▲打拋豬肉
使用當天早上去市場購買的溫體豬,口感非常軟嫩且帶有香辣甜味,添加洋蔥來提味,散發出陣陣辛香,微微的香辣非常適合拌飯,豬肉的肥瘦度拿捏剛好,是聚餐吃泰國料理必點的一道菜餚。,也是我每次吃泰式必點的一道美食佳餚呢!
▲本店的招牌胖胖蝦
本店的招牌,四周觀看真的是每桌必點的一道料理,也是老闆最自豪的一道招牌菜!牆壁上老闆還把此道料理錶框起來呢~
趁熱可以將起司拉的好高好長,視覺挺震撼,一拉開濃濃奶香的起司香氣四溢,這款一定要趁熱吃,能感受到軟化的香濃起司餡。冷掉後就沒有牽絲的效果,所以不適合外帶。
玩不膩的感覺XDD 拉了將近40公分不誇張,萬惡的熱量一股拋腦後,口感鹹香滑順,裏頭蝦子也蠻大隻的,起司蝦仁包裹著酥脆的麵衣,第一次吃到蠻新鮮的,也非常值得推薦!!
沾上泰式酸辣醬,口感偏甜,非常泰式當地的風格,建議少沾一點要不然會感覺在吃醬。
我們有+49元加購飲料。分別點了檸檬香綠茶及泰式奶茶,由於兩項飲品都是$69,所以還要再貼20元唷~
泰奶茶味道偏甜,喝起來更有茶香味。綠茶雖較不特殊,但至少很有消油解膩的作用。
檸檬香綠茶做星空式的漸層設計,很喜歡看兩個被融合的畫面,很療癒哈哈哈,喝起來偏甜,不過應該可以跟老闆說一下糖度的比例。
泰式輕食簡餐-椒麻雞腿飯$190
份量超級豐富!有超大的椒麻雞腿排、3樣輕食時蔬、蛋、飯、湯,光看到擺盤就夠吸引人了,服務生端上桌後更是香味四溢,可說是色香味俱全。
米飯用的是泰國米,飯量也相當多,因為菜色下飯,不知不覺就被友人掃光了。擺盤也講求配色,青菜不搶主餐的風頭,多了一顆荷包蛋在上面,就讓人食慾更被振奮起來,想要立馬開吃。
香噴噴的米飯上方用圓形的有機蛋搭配大大提升了視覺觀感,半熟蛋吃了好軟嫩Q彈,蛋汁拌入米飯,口感滑潤飄香,立馬收服皮皮我的心。
小菜有涼拌秋葵、玉米、杏鮑菇、花椰菜、冰心地瓜,常常忙碌到隨便吃,都忘了營養均衡,看到這些小菜就覺得完全是健康料理,還能腸胃通暢哈哈!讓我印象最深刻的是冰心地瓜,甜度拿捏的剛剛好非常好吃。
這道俗擱大碗,椒麻雞入口有著清脆的喀滋聲,肉質並沒有因為炸過而變得乾澀,口感還滿嫩的,內裡的雞肉帶著馨香鮮甜的肉汁,口感外酥內軟非常好吃,雞肉就很大塊,咬起來很過癮,自己在家叫ubereats配上韓劇整個超級幸福啊XD
使用的也是當天新鮮的溫體雞,溫體雞的特色就是軟嫩!超大的雞腿排淋上特製的椒麻雞醬,真的是一絕!醬料方面偏清淡點,不會像外面的非常鹹,這一個套餐下來只要NT190也是超值了!
如果怕辣的旁邊還有湯可以解解辣。
▲紅豆紫米粥
這是目前店家在做的活動,只要Google好評、FB按讚打卡分享或IG追蹤圖片標記 @thai_chill_tw,則一贈送當日甜品乙份!!
冬天吃一碗熱甜品簡直暖到心房,甜到心坎。
皮皮碎碎念:
坊間各處都有的泰式料理,口味相似度也都差不多,不過泰雀給我的感覺不只服務熱忱,店員也會不斷來關心口感適應度,也很重視食材新鮮,感覺得出對菜色的用心於堅持的精神,而且也因應疫情,泰雀有與ubereats合作,不只可以在家就享用道地的泰式輕食簡餐,這種實在的價格,滿值得來嚐鮮看看!
泰雀 Thai Chill|泰式輕食簡餐・經典泰式料理
電話:02-8660-5665
地址:新北市永和區中正路609巷2號1樓
營業時間:11:30-14:30,17:00-21:00(每週二公休)
交通建議:頂溪捷運站1號出口,步行約7分鐘。
店家活動: Google好評、FB按讚打卡分享、IG追蹤圖片標記 @thai_chill_tw,則一贈送 當日甜品 乙份
如果你也喜歡我的分享,
歡迎追蹤、按讚皮皮享有第一線資訊:
FB:跟著皮皮爬爬GO
IG:Patty;;
聖誕節要到了,該買甚麼做交換禮物?該送男/女朋友甚麼禮物?
延伸閱讀>>>
【聖誕節交換禮物】B&G德國農莊-耶誕樂園茶餅禮盒 開箱!|平價高顏值的聖誕禮物首選絕對是他!聖誕禮物推薦、Tea Bar聖誕禮盒評價
【腕錶推薦】Nordgreen黑色星期五 11/21-12/01全館享65折活動|都市蹤影中,學會愛上每一分秒悅己時刻。|Nordgreen手錶
【提升生活儀式感】herbally草本真情 客製化擴香儀|把幸福篆刻在儀座上,滴入治癒寒冬的香氣,獻給另一半溫暖的幸福!|擴香儀推薦、香薰機推薦
留言列表